Fokhagymás sárgarépalé

A répalé az egyik legkönnyebben elkészíthető zöldséglé. Magában egy kicsit édes, de fokhagymával és citrommal egy kicsit felturbózhatjuk.

Hozzávalók:

2 sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
1/2 citrom

Elkészítés:

Pucold meg a sárgarépákat és a fokhagymát, tedd gyümölcscentrifugába és préseld ki a levüket. Préseld ki a citrom levél is és keverd össze a fokhagymás répalével. Töltsd pohárba és fűszerezd egy kevés borssal.

Hatása:

Ez a koktél sok kalciumot, káliumot, magnéziumot, béta-karotint és C-vitamint tartalmaz, hatékony megelőző és vírusölő ital.

Tipp:

Ha szereted a fokhagyma karakteres ízét, akkor zúzd szét és így add a répához és a citromléhez.