A nap kedvencei
  • Hozzávalók: - 1 alma - 2 narancs leve - fahéj - szegfűszeg - Elkészítés: - Facsard ki a narancsok levét, add hozzá...

  • A sárgarépa édessége jól harmonizál a kiwi savanykás ízével, remek C-vitamin forrás. - Hozzávalók: - 2...

  • A paprika nagyon sok C-vitamint tartalmaz, ahogy a narancs is. Ez a meleg színű ital igazi gyógyír megfázás és...

Üdv az oldalon!
Belépés Regisztráció

Honnan tudhatom, hogy tojásallergiás a gyerek

Kategória: Gyerek

A tojásallergia az egyik leggyakoribb ételallergia, amely az iskoláskor előtti gyermekek 1-2 százalékát érinti. A kellemetlen tünetek oka, hogy a szervezet antitesteket termel a tojásban található fehérjék ellen. Az úgynevezett IgE antitestek jelenléte vérvizsgálattal vagy bőrpróbával megállapítható. Azonban nem minden tojásallergiás gyerek produkál tüneteket tojás vagy tojástartalmú ételek fogyasztásakor.

Honnan tudhatom, hogy tojásallergiás a gyerekTünetek

A legjellemzőbb tünetek az ajkak, a száj vagy a szem körüli területek megdagadása; de a testen máshol is jelentkezhetnek duzzanatok. Egyes gyerekek esetében a tünetek akkor is jelentkezhetnek, ha csak a bőrük érintkezik a tojással. A nyers tojás gyakrabban okoz tüneteket, mint a főtt. Gyomorfájdalom, hányinger és hányás is jelentkezhet rövid idővel a tojás vagy tojástartalmú ételek fogyasztása után, azonban ez kevésbé gyakori tünet. Az érzékenyebb gyerekeknél nehézlégzés, köhögés, rekedtség vagy zihálás is előfordul. A legsúlyosabb tünet az ájulás és eszméletvesztés. A kellemetlenségek pár perccel, de akár két órával a tojásfogyasztás után is jelentkezhetnek. A gyermek a tojássárgájára és a fehérjére is allergiás lehet, az utóbbi gyakoribb.

Diéta

Bár egyes gyerekek a kisebb mennyiségű tojást tartalmazó élelmiszerekre nem reagálnak, a legegyszerűbb, ha egyáltalán nem adsz a gyereknek tojást vagy tojástartalmú ételt. Sajnos gyakran olyan élelmiszerek is tartalmaznak tojást, amelyekről nem is gondolnád. Mindig alaposan olvasd el a csomagolt élelmiszerek és készételek címkéjét. Tojást tartalmazhatnak az ázsiai ételek, a kelt tészták, a fasírtok és húspogácsák, a kekszek, sütemények és tészták, a különböző édességek, például a pillecukor, a péksütemények, a panírozott ételek, a pudingok, a szószok és mártások, a fagylaltok, a szendvicskrémek, a levesporok és konzervek, a kolbász vagy a virsli, illetve a sütemények bevonata. Ne kockáztass: ha azt olvasod a csomagoláson, hogy „nyomokban tojást tartalmazhat”, inkább ne tedd a kosárba.

Hogy tetszett?


Tetszik? Oszd meg!


Kipróbáltad? Véleményed van? Szólj hozzá!
© Copyright Turmixvilág. Minden jog fenntartva.