A nap kedvencei
  • Készíts ízletes, frissítő italt dinnyéből, narancsból és szőlőből. - Hozzávalók: - 1 narancs - 1/4...

  • A füge nagyon jó serkentő és energetizáló gyümölcs. A belőle készített ital gyorsan feltölt. - Hozzávalók: - 1...

  • Hozzávalók: - 1 alma - 2 narancs leve - fahéj - szegfűszeg - Elkészítés: - Facsard ki a narancsok levét, add hozzá...

Üdv az oldalon!
Belépés Regisztráció

Házi készítésű jégkrém, amit a gyerekek is imádni fognak

Kategória: Gyerek

Közeleg a nyár, és vele a legfinomabb édességek, a fagylalt és a jégkrém szezonja. Bármennyire is igyekszünk egészséges életmódra nevelni a gyermekeinket, ilyenkor egy kicsit több nasi is belefér. Pláne, ha a jégkrémek közül sem a bolti, rengeteg hozzáadott cukorral készülő változatokat választjuk, hanem otthon készítünk egy egészséges, jéghideg finomságot.

Egészséges alapanyagok

A házi pálcikás jégkrém elkészítése nagyon egyszerű. Nem kell hozzá más, mint valamilyen forma, amelybe a lefagyasztandó masszát öntöd (például minimuffinforma, jégkockakészítő vagy bonbonforma), gyümölcsök, gyümölcslé, pálcika és egy mélyhűtő. Jégkrémkészítő gép nélkül is alkothatsz igazi finomságokat.

A gyümölcslé legyen frissen facsart, vagy ha bolti, akkor adalékanyagoktól mentes, száz százalékos. Édesítheted is a jégkrémet, de ne cukorral, hanem mézzel vagy természetes édesítőszerrel, például sztíviával, xilittel vagy eritrittel. Egy-egy arányban keverj össze édesítőszert vízzel, és melegítsd fel, hogy elkerülhesd a jégkrém daraszerű állagát.

Krémes finomság

A jégkrém alapja lehet görög joghurt, kókusztej, kókuszvaj vagy tehéntej is; így krémes állagú édességet kapsz. Ha viszont csak gyümölcsökkel akarsz dolgozni, használj gyümölcslevet.

Avokádós-datolyás jégkrém

Hozzávalók:

8 db datolya
3 db avokádó
2 dl kókusztej
2 ek méz
5 tk kakaópor
1 csipet só

Elkészítés

Készíthetsz például avokádós-datolyás jégkrémet. Ehhez áztass be fél pohár vízbe nyolc kimagozott datolyát a turmixgépben – vagy egy tálban, ha botmixert használsz. Majd adj hozzá az összetevőket. Turmixold össze jól a hozzávalókat, azonban nyugodtan maradhat a masszában néhány nagyobb gyümölcsdarab. Az avokádó a tejes alapra rádolgozva még krémesebbé teszi az édességet. Öntsd a masszát formákba, szúrj bele egy-egy pálcikát, és tedd be mélyhűtőbe.

Kipróbáltad? Oszd meg velünk tapasztalatodat!

Hogy tetszett?


Tetszik? Oszd meg!


Kipróbáltad? Véleményed van? Szólj hozzá!
© Copyright Turmixvilág. Minden jog fenntartva.