Egészséges vendégváró falatok
Ha házibulit szervezel, de sem szeretnél annyira kirúgni a hámból, hogy sutba dobd az eddigi erÅ‘feszÃtéseidet, azaz lemondj az egészséges étkezésrÅ‘l a kalóriadús italok és rágcsálnivalók miatt, csinálhatod másképp is.
A házibuli szinte mindig sokáig tart, Ãgy valami harapnivalóra feltétlenül szükség lesz – illetve Ãgy elkerülheted azt is, hogy a kelleténél jobban becsÃpj. Szerencsére van jobb megoldás a chipsnél, a ropinál vagy a fehér kenyérbÅ‘l készült szendvicseknél.
Csokiba mártott gyümölcsszeletek
Az édes sütik helyett kÃnálhatsz csokiba mártott gyümölcsöket: szeletelj fel kis darabokra körtét, almát, banánt vagy narancsot, és mártsd Å‘ket magas kakaóvaj-tartalmú, olvasztott étcsokoládéba, vagy folyasd végig rajtuk. Ezután szúrj beléjük egy-egy fogpiszkálót, és tedd Å‘ket egy tálcára. Friss gyümölcsök helyett kÃnálhatsz aszaltat is, például szilvát, sárgabarackot vagy fügét. A burgonyachips egészséges változataként kerülhet a tálkákba kókusz- vagy almachips, a vajas popcorn helyett pedig dió, mogyoró, kesudió vagy mandula, akár keverve is, nyersen vagy sózva.
Keksz teljes kiőrlésű vagy maglisztből
Ha kekszet szeretnél, ne a boltit válaszd; készÃts inkább teljes kiÅ‘rlésű lisztbÅ‘l vagy gabona- helyett más maglisztekbÅ‘l – például mandula- vagy kókuszlisztbÅ‘l – édes vagy sós sütit. Az édes sütibe tehetsz kókuszreszeléket, friss vagy aszalt gyümölcsöt, mandulát, mogyorót vagy diót; a sósba pedig szezám-, tök- vagy napraforgómagot. EzekbÅ‘l az egészséges nasikból bártan fogyaszthattok.
Zöldségchipsek
KülönbözÅ‘ zöldségekbÅ‘l Ãzletes, szokatlan zöldségchipseket készÃthetsz. Erre tökéletesen alkalmas a cékla, a zeller, a sárgarépa, a fehérrépa, sÅ‘t a kelkáposzta is. A zöldségeket szeleteld vékony szeletekre, tedd tepsibe, Ãzlés szerint sózahatod és fűszerezheted is, majd Ãgy süsd ropogósra. A siker garantált!
A rágcsálnivalókat tedd szÃnes vagy ünnepi szalvétával dÃszÃtett papÃrtálcára, Ãgy mosogatnod sem kell majd.
Kipróbáltad vagy van jobb ötleted? Oszd meg velünk!