Melegítő zöldségkoktél

Ez a mélyvörös színű ital finom, tápláló és élénkítő csemege. Az egyik legjobb választás télen.

Hozzávalók: 

2 sárgarépa
1/2 kisebb cékla
2 szál zellerlevél
1/2 citrom
1 gerezd fokhagyma
2 cm gyömbér

Elkészítés:

Hámozd meg a zöldségeket, vágd egyforma darabokra és préseld ki a levüket. Az így kapott színes leveket keverd össze és töltsd egy kis pohárba. Díszítsd egy szelet citromkarikával vagy egy darabka gyömbérrel.

Hatása:

Gazdag A-, C-, E- és K-vitaminokban, kalciumot, mangánt, foszfort, krómot, vasat, cinket és béta-karotint tartalmaz. Jót tesz a szívnek, a szemnek és a bőrnek, javítja a vérkeringést, remek antioxidáns, immunerősítő, fiatalító, energetizáló, méregtelenítő és rákmegelőző hatású.